Hưởng ứng phong trào chung tay phòng chống dịch Covid-19 và giúp người dân có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn, Công ty Cổ phần Thực phẩm G.C (GC Food) đã và đang triển khai nhiều hoạt động tiếp sức cho tuyến đầu chống dịch và cùng phối hợp với Thiền viện Tuệ Quang số 13, Phường Linh Trung, Tp. Thủ Đức phục vụ miễn phí suất cơm nhân ái.
Sáng ngày 16/7/2021 Công ty GC Food đã trực tiếp trao 01 tấn gạo giúp Thiền viện Tuệ Quang tổ chức nấu các suất ăn chay để hỗ trợ cho người dân có hoàn cảnh khó khăn, người bán vé số, lao động tự do bị ảnh hưởng bởi dịch Covid-19 trên địa bàn các phường tại Tp. Thủ Đức. Tại thiền viện hàng ngày các Thầy cung cấp khoảng 400 suất ăn, tùy tình hình có thể tăng 500 suất để góp phần chung tay chăm lo tốt cho người dân.
Đây là một trải nghiệm thú vị đối với các bạn nhân viên GC Food, các bạn có cơ hội thể hiện trách nhiệm với cộng đồng. Đây cũng chính là những giá trị cốt lõi Ban lãnh đạo cùng toàn thể nhân viên hướng đến, động viên nhau và cùng đưa vào chương trình hành động hàng ngày.
GLOBALGAP là một bộ các tiêu chuẩn quốc tế chứng nhận việc thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (Good Agricultural Practice). Với mục tiêu tiên quyết tạo nên nền nông nghiệp an toàn và bền vững toàn cầu, các tiêu chuẩn GLOBALGAP được xây dựng nhằm chuẩn hóa quy trình sản xuất nông nghiệp trong 3 lĩnh vực:
– Trồng trọt
– Chăn nuôi
– Thủy sản
Để đạt chứng nhận GLOBALGAP người sản xuất phải chứng minh các sản phẩm của mình được canh tác tuân thủ các tiêu chuẩn trong bộ tiêu chuẩn Global G.A.P. Đối với người tiêu dùng và đại lý bán lẻ, giấy chứng nhận GLOBALGAP là sự đảm bảo rằng sản phẩm đã đạt được mức độ an toàn và chất lượng được chấp nhận, đồng thời phải đảm bảo sự canh tác nông nghiệp bền vững nghĩa là tôn trọng sức khỏe, an toàn và phúc lợi cho người sản xuất, môi trường và kể cả vấn đề chăm sóc cho động vật. Nếu không đảm bảo những điều cơ bản trên thì trang trại sẽ không được chứng nhận theo bộ tiêu chuẩn GLOBALGAP.
]]>
Chúc mừng GCFood.
GCFood vui mừng thông báo với toàn thể Quý khách hàng, Quý đối tác và Nhân viên: Sản phẩm Thạch dừa nước đường của GCFood do nhà máy Vinacoco sản xuất đã được Bộ Công thương công nhận là “1 trong 200 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu Cấp quốc gia năm 2021”.
Đây là một giải thưởng vô cùng cao quý dành cho các dòng sản phẩm tiêu biểu cả nước được Bộ Công Thương trực tiếp cấp giấy chứng nhận. Trải qua rất nhiều vòng bắt đầu từ cấp huyện, sau đó tới cấp Tỉnh, cấp Khu vực (Bắc, Trung, Nam), sau cùng là Toàn quốc; Thạch dừa của GCFood xuất sắc vượt qua và vinh dự là 01 trong 03 sản phẩm tiêu biểu đại diện cho tỉnh Đồng Nai được đón nhận giải thưởng cao quý này.
Sự ghi nhận vô cùng quý báu đến từ Bộ Công Thương là điểm tựa niềm tin vững vàng cho sản phẩm, giúp thương hiệu GCFood ngày một phát triển trên thị trường trong nước và Quốc tế. Giải thưởng này là chứng thực cho tiêu chuẩn chất lượng mỗi sản phẩm GCFood trực tiếp sản xuất ra.
Chúng tôi tự hào đã xuất khẩu đi hơn 19 quốc gia trong đó có các thị trường khó tính (Nhật Bản, Hàn Quốc, Châu Âu) điểm tựa từ quy trình quản lý chất lượng nghiêm ngặt và khắt khe.
Cảm ơn các Bộ ban ngành đã quan tâm và hỗ trợ các thương hiệu công nghiệp nông thôn, cảm ơn khách hàng đã luôn tin yêu, đối tác đã luôn đồng hành, nhân viên luôn nỗ lực.
Xin gửi tới toàn thể mọi người tin vui.
Tối thứ 7 ngày 04/09/2021 vừa qua Hiệp hội Nông nghiệp và thực phẩm minh bạch AFT đã tổ chức thành công buổi Talkshow #02: HÀNH TRÌNH MINH BẠCH THÔNG TIN BẰNG CHUYỂN ĐỔI SỐ CỦA CÔNG TY CP THỰC PHẨM G.C FOOD.
Với sự tham gia của các khách mời:
- Bà Nguyễn Thị Hồng Minh – CT hiệp hội thực phẩm minh bạch AFT
- Bà Trần Thị Dung – Phó Chủ tịch hiệp hội thực phẩm minh bạch AFT
- Ông Vũ Vinh Phú – Nguyên Chủ tịch hiệp hội siêu thị HN
- Bà Nguyễn Thị Kim Thanh – Chủ tịch Hiệp hội dừa Việt Nam
- Ông Nguyễn Văn Thứ – diễn giả – CEO Công ty CP thực phẩm GC, PCT Hiệp hội Thực phẩm Minh Bạch – AFT.
Công ty CP Thực phẩm G.C là doanh nghiệp sản xuất Nha đam và Thạch dừa lớn nhất Việt Nam, chuyên cung cấp cho thị trường nội địa và quốc tế.
Sản phẩm chủ lực: Nha đam, Thạch dừa, Dưa lưới, Táo mật, Ổi, Nho và một số rau củ quả khác.
Hiện tại Công ty đang xuất khẩu nha đam và thạch dừa đến 19 quốc gia trên thế giới, đến cả các thị trường khó tính như: Mỹ – Nhật Bản – Hàn Quốc,…
Trên mỗi sản phẩm của GC FOOD đều có tem nhãn truy xuất nguồn gốc rõ ràng theo tiêu chuẩn Global GAP, trồng theo hướng hữu cơ đảm bảo sạch và an toàn cho sức khỏe. Sản phẩm sau khi thu hoạch xong được tuyển chọn kỹ càng, định lượng, dán tem, đóng gói… đúng quy trình nhằm đảm bảo sản phẩm đến tay khách hàng đạt độ chín, độ giòn và giữ được hương vị tự nhiên với chất lượng cao nhất.
Một số thành tựu GC Food đã đạt được:
Các sản phẩm chế biến của GC Food đã được chứng nhận chất lượng qua các đơn vị Quốc tế và đạt các chứng nhận chất lượng: FDA, FSSC 22000 – HALAL – GLOBAL.GAP.
Lọt vào top các doanh nghiệp Sao Vàng Đất Việt 2018, Sao đỏ năm 2019, Giải thưởng DN Khoa học Công nghệ Quốc gia 2020 và Sản phẩm 5 Sao OCOP Ninh Thuận 2020.
Vậy:
Bí quyết nào giúp GC Food thành công đến vậy?
GC Food áp dụng các tiêu chí minh bạch nào trong doanh nghiệp ?
GC Food đã lan tỏa tinh thần minh bạch trong doanh nghiệp như thế nào và áp dụng trong thực tế ra sao?
Những khó khăn trong quá trình chuyển đổi số của GC Food? GC Food đã vượt qua những khó khăn đó như thế nào?
ĐẶC BIỆT: CHUYÊN GIA THƯƠNG MẠI VŨ VINH PHÚ – Nguyên Giám đốc Sở Thương mại Hà Nội, Chủ tịch Hiệp Hội Siêu Thị Hà Nội sẽ cùng CEO NGUYỄN VĂN THỨ đàm luận về Kinh nghiệm XÂY DỰNG HỆ THỐNG PHÂN PHỐI – YẾU TỐ QUAN TRỌNG NHẤT ĐỂ THÀNH CÔNG!
Với sự tham gia của gần 120 doanh nghiệp lớn nhỏ khắp Việt Nam, cùng sự quan tâm của giới chuyên gia, các nhà quản lý, các nhà khoa học… Sau hơn 30 phút diễn giả Nguyễn Văn Thứ chia sẻ về hành trình minh bạch thông tin 10 năm tại GC Food thì đã có rất nhiều ý kiến và những câu hỏi hay đặt ra. Quá trình giải đáp thắc mắc và thảo luận diễn ra sôi nổi.
Buổi talkshow Hành trình minh bạch thông tin bằng chuyển đổi số của GC Food đã diễn ra thành công tốt đẹp khi đến gần cuối chương trình nhiều doanh nghiệp đã để lại thông tin cá nhân để liên hệ thêm và trao đổi với AFT về các tiêu chuẩn minh bạch do Hiệp hội xây dựng, dựa trên các tiêu chuẩn cơ sở do cơ quan quản lý nhà nước ban hành, và còn lưu lại nhiều góp ý thiết thực nhằm đóng góp xây dựng Hiệp hội.
Một số Doanh nghiệp là hội viên chính thức của AFT đã ngỏ ý muốn được tư vấn, hướng dẫn trình tự thủ tục để được cấp chứng nhận Minh Bạch. Đồng thời cũng có một số doanh nghiệp muốn được kết nối và hợp tác với GC Food về vùng nguyên liệu an toàn và các sản phẩm hữu cơ.
]]>Nha đam (tên khoa học là Aloe vera) thuộc họ thảo mộc, có nhiều lợi ích được giới y học cũng như ngành mỹ phẩm quan tâm về công dụng thần kì mà nó mang lại.
Không chỉ phục vụ trong các công cuộc làm đẹp, ngành nước giải khát cũng đặc biệt có sự quan tâm đến loại cây này. Nước uống nha đam không chỉ là nguồn cấp nước tuyệt vời mà còn là nguồn bổ sung thêm rất nhiều vi khoáng có lợi cho cơ thể. Sử dụng nước nha đam còn giúp mang lại cho bạn một làn da khỏe đẹp nữa đấy! Nếu bạn vẫn còn băn khoăn nước nha đam có tác dụng gì, bài viết dưới đây sẽ giải đáp phần nào thắc mắc.
Trong nha đam chứa nhiều vitamin A, C, E, B1 cùng các khoáng chất như canxi, kali, kẽm, crom giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa, làm mát gan. Cây nha đam chữa bệnh từ lâu đã được xem như một thành phần không thể thiếu trong y học. Dựa trên những cơ sở đó, y học đã nghiên cứu và cho ra đời những dạng thuốc viên nén chế tạo từ gel nha đam để trị bệnh và làm đẹp.
Tuy nhiên có một cách làm đẹp đơn giản hơn thay vì dùng thuốc, là làm đẹp với nha đam tươi. Bạn có thể dùng trực tiếp để đắp mặt hoặc chế biến nha đam thành một loại thức uống bổ dưỡng.
Cách nấu nước nha đam
Nước uống nha đam giúp giảm cholesterol xấu trong máu, mang lại cho bạn một trái tim khỏe mạnh. Tốt nhất nên sử dụng nha đam nhà trồng để hạn chế dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Tuy nhiên nếu không thể trồng được chúng ta có thể mua từ chợ, hay siêu thị và phải qua khâu sơ chế kĩ càng.
Một lựa chọn tiện lợi nhất cho bạn là sử dụng các sản phẩm nha đam của GCFood. Nha đam được trồng theo hướng hữu cơ tại trang trại Nắng và Gió, Ninh Thuận. Trải qua các quy trình sản xuất và kiểm soát đạt chuẩn FSSC2200 tại Nhà máy sản xuất Nha đam lớn nhất Việt Nam – Cánh Đồng Việt, chúng tôi tự hào đem đến cho các bạn các sản phẩm nha đam chất lượng nhất và an toàn nhất.
Cách nấu nha đam ngon được tiến hành như sau:
- Nha đam khi mua về rửa sạch đất và bụi bẩn, tiến hành loại bỏ vỏ.
- Dùng dao rọc lấy phần thịt nha đam, cẩn thận để loại bỏ sạch phần mủ vàng để nha đam sau khi chế biến không bị đắng.
- Tiếp đến cho phần thịt đã lọc kĩ vào ngâm nước muối trong 15 phút, vớt ra và tiến hành cắt hạt lựu.
- Đun một nồi nước lên bếp cùng lượng đường phèn vừa đủ, để nước sôi già. Khi nước sôi cho nha đam vào và đảo đều, khoảng 5 phút sau thì tắt bếp.
Nước nha đam ngoài công dụng thanh lọc còn cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng cho cơ thể, thúc đẩy hệ tiêu hóa. Bên cạnh đó, nước uống nha đam còn giúp giảm cholesterol xấu trong máu, mang lại cho bạn một trái tim khỏe mạnh.
Cách chăm sóc da mặt bằng nha đam
Gel nha đam có tác dụng dưỡng ẩm và giúp da tươi tắn, mịn màng.
Bên cạnh là một thức uống bổ dưỡng, nha đam còn có công dụng dưỡng da vô cùng hiệu quả. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, pH trong gel nha đam gần giống với pH của da nên có khả năng điều hòa được độ axit của da và khiến chúng trở nên tươi tắn, mịn màng.
Vậy câu hỏi đặt ra là liệu nha đam có trị mụn không? Vì nha đam có tính kháng khuẩn nên có khả năng ức chế quá trình sản sinh mụn. Không những vậy gel nha đam còn có khả năng giúp se khít lỗ chân lông nếu bạn thường xuyên sử dụng. Nước uống nha đam cũng một phần tác động từ bên trong đến quá trình hình thành nhân mụn.
Với đặc tính kháng khuẩn, nha đam có khả năng ức chế quá trình sản sinh nhân mụn.
Cách chăm sóc da mặt bằng nha đam đơn giản nhất là sử dụng trực tiếp nha đam tươi đắp lên mặt. Nha đam mua về cũng rửa sạch và sơ chế cẩn thận. Tách phần thịt và phần vỏ để dùng. Cần chú ý lọc kỹ phần mủ vàng để tránh cho da bị dị ứng. Gel nha đam sẽ thẩm thấu qua da kết hợp với một vài động tác massage nhẹ nhàng đẩy nhanh quá trình hấp thụ dưỡng chất. Duy trì việc đắp mặt nạ nha đam thường xuyên bạn sẽ có được một làn da sáng khỏe, tươi tắn, mịn màng.
Ngoài công dung trị mụn, bạn có thể dùng nha đam kết hợp với dầu olive để trị nám hoặc nước vo gạo giúp dưỡng trắng da cũng rất hiệu quả.
Tham khảo thêm các cách dưỡng da bằng nha đam.
Tùy theo mục đích sử dụng cũng như tính chất của mỗi loại da mà chúng ta nên lựa chọn loại mặt nạ phù hợp. Nên kết hợp dưỡng da bên ngoài với nước uống nha đam để có được một cơ thể khỏe bên trong, đẹp bên ngoài. Và cách làm nước nha đam như trên thật đơn giản đúng không nào!
]]>Trong những ngày dịch bệnh nguy hiểm như hiện nay, việc tăng cường sức đề kháng là điều thiết yếu để bảo vệ sức khoẻ. Hãy cùng Spaceship Mart làm nước chanh sả mật ong đơn giản ngay tại nhà để tăng cường sức đề kháng nhé.
Sả vốn có tác dụng lợi tiểu, chống oxy hóa, kháng khuẩn, giảm đau, chống co thắt… Vì thế sả giúp thanh lọc cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa, điều trị mất ngủ, chống lại các bệnh nhiễm trùng và cúm. Trong khi đó, chanh là loại quả rất giàu vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, cân bằng độ pH trong cơ thể.
Còn mật ong lại là một nguyên liệu diệu kỳ do thiên nhiên ban tặng cho con người, trong mật ong có chứa đến 80% đường và 20% còn lại là các dưỡng chất như sắt, can-xi, phốt-pho, Vitamin C, B và ma-giê. Mật ong có thuộc tính kháng khuẩn và khử trùng giúp gia tăng hiệu quả chữa lành.
Chính vì thế, khi kết hợp các loại nguyên liệu này để pha chế thành thức uống mỗi ngày sẽ giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và chống lại bệnh tật.
1. Nguyên liệu:
– 5 quả chanh
– 10 cây sả
– Mật ong tự nhiên GCfood
Sản phẩm Mật ong tự nhiên GCFood là sản phẩm mật ong hoàn toàn từ thiên nhiên, được chăm chút tỉ mỉ từ khâu chuẩn bị cho đến lúc lọc sáp, thanh mật nên chất lượng mật ong luôn được đảm bảo độ tinh khiết 100% và không pha lẫn tạp chất nào.
Trải qua quy trình sản xuất và xử lý nghiêm ngặt, mật ong tự nhiên của GCFood giữ được chất lượng đậm đặc, có tỷ lệ nước <23%. Mật ong được xử lý thô và thanh lọc nhằm loại vỏ các tạp chất như xác ong, cỏ cây,… Sản phẩm được đóng chai đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
2. Cách thực hiện nước chanh sả mật ong tăng sức đề kháng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Chanh bạn rửa sạch rồi cho vào ngăn đá đông cứng, sau đó đem ra gọt lấy vỏ. Bạn cần để chanh đông cứng rồi mới gọt vỏ để chất dầu dưới vỏ sẽ tụ lại và không bốc hơi ra ngoài. Trong chanh có vitamin C – đây một loại vitamin cần thiết cho cơ thể và có tác dụng chống oxy hóa, tăng cường thể lực, hình thành kháng thể giúp đẩy lùi bệnh cảm.
Sả thì bạn rửa sạch và đập hơi nát rồi cắt khúc. Theo Đông y, sả có vị the, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng chữa ho, hạ sốt do cảm lạnh, cảm cúm, ngoài ra sả còn có tác dụng diệt khuẩn và kháng nấm.
Bước 2: Nấu nước chanh sả
Đặt một cái nồi lên bếp cùng 2500ml nước, sau khi nước sôi thì bạn cho sả vào rồi khuấy đều. Sau đó, cho luôn vỏ chanh vào và khuấy đều lên nhé, tầm 5 phút thì tắt lửa đậy nắp nồi lại để nguội. Sau khi nước nguội thì bạn cho ra một chiếc bình rồi đậy nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
3. Cách sử dụng
Khi uống thì bạn rót nước chanh sả ra ly rồi cho mật ong, tùy vào khẩu vị mà bạn cho ít hay nhiều vào. Nước này bạn có thể uống nóng hoặc lạnh đều được, mỗi ngày uống 3 lần vào sáng, trưa, và tối trước khi ngủ sẽ đem lại hiệu quả rõ rệt.
Nước chanh sả mật ong là một loại thức uống tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn cần phải chủ động bảo vệ bản thân để có một sức khỏe thật tốt. Luôn luôn đeo khẩu trang khi đến chỗ đông người, thường xuyên rửa tay, hạn chế ngồi phòng máy lạnh. Giữ nhà cửa luôn thông thoáng và sạch sẽ. Chỉ có như thế,
]]>
Vậy thực dưỡng là gì?
Thực dưỡng là một chế độ ăn kiêng hợp mốt và dưỡng sinh một cách cố định dựa trên các ý tưởng về các loại thực phẩm được rút ra từ Thiền tông. Chế độ ăn uống này cố gắng cân bằng các yếu tố âm dương của thực phẩm và của dụng cụ nấu nướng.
Chế độ ăn thực dưỡng khuyến khích ăn nhiều rau củ giúp cơ thể hấp thụ được nhiều chất xơ, các chất khoáng và vitamin không có nhiều trong động vật. Ăn nhiều rau củ, chất xơ giúp chống táo bón, giảm cholesterol, giảm thèm ăn, tránh được béo phì, làm giảm triglyceride và mỡ xấu. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên người trưởng thành nên ăn nhiều rau củ, các thực phẩm chứa nhiều chất xơ hoặc ăn chay ít nhất một ngày trong tuần để thanh lọc cơ thể, tránh bệnh tật, giúp tâm hồn thư thái, tinh thần nhẹ nhõm.
Để có một sức khỏe tốt, chắc chắn chúng ta cần phải quan tâm đến từng bữa ăn của bản thân, lựa chọn những món ăn đầy đủ dinh dưỡng, những nguyên liệu ngon và sạch nhất. Vậy đâu sẽ là một chế độ dinh dưỡng thực dưỡng hoàn chỉnh. Hãy cùng Spaceship Mart tham khảo thực đơn thực dưỡng 7 ngày tại đây để có thể chuẩn bị cho mình những bữa ăn ngon nhất nhé.
Thực đơn thực dưỡng cho cả tuần
Thứ Hai
Bữa sáng:
- Bún bí đỏ thực dưỡng
- Súp bí đỏ thực dưỡng
Bữa trưa:
- Mắm ruốc thực dưỡng
- Ngó sen xào tỏi thực dưỡng
- Rau củ thực dưỡng
- Canh củ quả thực dưỡng
Bữa tối:
- Cơm gạo lứt trộn
- Salad ức gà
- Bơ đậu phộng
- Bánh cà rốt
Thứ Ba
Bữa sáng:
- Bánh mì bơ trứng
- Sữa gạo lứt thực dưỡng
Bữa trưa:
- Cá basa áp chảo thực dưỡng
- Rau củ xào
- Bánh khoai lang
- Mì gạo lứt xào
Bữa tối:
- Cháo gạo lứt nấm chay
- Kimbap
- Bơ trứng nướng
- Trà gạo lứt
Thứ Tư
Bữa sáng:
- Granola eatclean
- Sữa gạo lứt thực dưỡng
Bữa trưa:
- Cơm gạo lứt đậu ngự
- Salad bắp cải
- Bánh mì thực dưỡng
- Bò xào củ hành
Bữa tối:
- Bún gạo lứt
- Salad cà
- Tôm áp chảo với đậu hà lan
- Canh xương nấu nấm
Thứ Năm
Bữa sáng:
- Bún gạo lứt xào
- Sữa gạo lứt thực dưỡng
Bữa trưa:
- Khoai lang
- Trứng cút hấp
- Dưa vàng
- Bún gạo lứt xào rau củ
Bữa tối:
- Cơm gạo lứt trứng cuộn
- Salad tôm susu
- Rau củ xào
- Canh bí đỏ nấm kim chi
Thứ Sáu
Bữa sáng:
- Burger đậu chay
- Trà gạo lứt
Bữa trưa:
- Bò nướng thực dưỡng
- Cơm cuộn
- Bắp cải xanh xào đậu que
- Bánh yến mạch khoai lang
Bữa tối:
- Miến trộn
- Đậu hủ kho thịt thực dưỡng
- Lagu ức gà
- Sandwich cá ngừ cay
Thứ Bảy
Bữa sáng:
- Bánh mì đen trứng
- Rau xào
Bữa trưa:
- Cơm yến mạch rang
- Bánh gato cà rốt
- Chả ức gà tía tô
- Rau củ xào
Bữa tối:
- Bánh táo hạnh nhân
- Sữa gạo lứt macca
- Nấm xào ớt chuông
- Rau cải luộc trứng
Chủ Nhật
Bữa sáng:
- Yến mạch
- Salad rau củ
Bữa trưa:
- Cơm gạo lứt
- Sườn hầm khoai tây cà rốt
- Trứng chiên
- Soup khoai tây
Bữa tối:
- Thịt bằm xào cà rốt
- Ức gà xào nấm
- Bầu luộc kim chi
- Cơm yến mạch
Trên đây là thực đơn ăn thực dưỡng trong 1 tuần dành cho các bạn muốn theo đuổi chế độ ăn thực dưỡng, hoặc đơn giản là phù hợp cho các bạn muốn thay đổi khẩu vị khi đã quá ngán với các món ăn hàng ngày. Các bạn có thể đọc bài viết CHẾ ĐỘ ĂN THỰC DƯỠNG: LỢI ÍCH VÀ TÁC HẠI để tham khảo thêm những lợi ích của chế độ ăn thực dưỡng cũng như tác hại khi áp dụng chế độ ăn thực dưỡng không đúng cách nhé!
]]>Nha đam được biết đến là loại thảo mộc thần kì. Từ xa xưa người ta đã biết lấy nha đam làm đẹp. Bên cạnh thẩm mĩ, nha đam còn là một thức uống mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Vậy uống nước nha đam có tác dụng gì? Hẳn đây cũng là thắc mắc của rất nhiều người khi sử dụng loại cây có nguồn gốc từ các sa mạc Bắc Phi này.
Nha đam trong y học
Cây nha đam chữa bệnh khớp rất hiệu quả nhờ đặc tính kháng viêm và chữa lành vết thương. Theo một nghiên cứu được công bố trên “Phytotherapy Research” năm 2008 đã xác định rằng, tác dụng của chiết xuất từ lô hội có thể là một loại thuốc có tiềm năng trong việc chữa trị những bệnh này nhờ hoạt động của ethanol chứa trong thân cây. Ngoài ra đây được xem là một trong những cây quan trọng nhất trong chống ung thư hiện nay. Trong y học đã tận dụng nha đam chữa ung thư nhờ các hoạt chất tăng cường hệ miễn dịch.
Y học đã tận dụng nha đam chữa ung thư nhờ các hoạt chất tăng cường hệ miễn dịch.
Cách chế biến nha đam điều trị căn bệnh này rất đơn giản, chúng ta có thể thực hiện được từ các nguyên liệu sẵn có trong căn bếp của mình. Nha đam sau khi mua về cần làm sạch và loại bỏ hết phần mủ vàng để tránh gây vị đắng, trộn chung với mật ong rừng và 2 -3 muỗng canh rượu trắng mạnh rồi tiến hành xay nhuyễn. Cho hỗn hợp để vào tủ lạnh dùng dần. Trước mỗi lần sử dụng nhớ lắc đều.
Bạn có thể tham khảo thêm bài viết Nha đam – Từ huyền thoại đến y học
Dưỡng da bằng nha đam
Bên cạnh việc sử dụng rộng rãi trong y học, nha đam cũng có vị trí không nhỏ trong các câu chuyện làm đẹp. Vậy bạn có thắc mắc nha đam có công dụng gì? Hay uống nước nha đam có tác dụng gì?
Từ xa xưa, nữ hoàng Ai Cập Cleopatra Nefertiti đã biết dùng nha đam làm đẹp và duy trì nét thanh xuân của mình. Dưỡng da bằng nha đam là câu chuyện làm đẹp có từ thời cổ đại và lưu truyền cho đến ngày hôm nay. Cách làm nha đam đắp mặt có vô số công thức, dưới đây chúng tôi xin chia sẻ cùng bạn đọc hai loại mặt nạ phổ biến nhất.
Cách 1: Sử dụng trực tiếp nha đam tươi
Tùy vào mục đích cũng như tùy vào tính chất của mỗi làn da mà có các cách chế biến nha đam để làm đẹp da khác nhau. Đơn giản nhất là sử dụng trực tiếp. Nha đam sau khi mua về được sơ chế để loại hết chất bẩn cũng như phần mủ vàng của lá, lược mỏng phần thịt và dùng để đắp trực tiếp lên da. Nên kết hợp các động tác massage nhẹ nhàng để các chất dinh dưỡng thẩm thấu qua da tốt hơn. Bạn có thể để gel tự khô trên da hoặc sau 20 phút thì rửa lại bằng nước lạnh. Rất đơn giản đúng không nào?
Cách 2: Mặt nạ nha đam – nước cốt chanh
Còn riêng đối với làn da mụn và hư tổn do mụn để lại, cách đắp mặt nạ nha đam trị mụn được tiến hành như sau: nha đam sau khi mua về rửa sạch và gọt vỏ, cắt khúc. Ép lấy nước nha đam và trộn chung với nước cốt chanh. Nhờ có tính axit cao nên chanh có khả năng ức chế quá trình sản sinh nhân mụn. Đắp hỗn hợp trên da từ 15 -20 phút và sau đó rửa sạch. Ngoài công dụng trị mụn, hỗn hợp trên còn giúp kiểm soát chất nhờn hiệu quả.
Uống nước nha đam có tác dụng gì?
Một cơ thể thiếu kiềm là nguyên nhân gây ra bệnh tật. Việc sử dụng nha đam đều đặn cung cấp một lượng pH kiềm giúp cân băng dưỡng chất cho cơ thể. Bên cạnh đó theo nghiên cứu của các nhà khoa học, trong cây nha đam rất giàu chất chống oxy hóa và giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, cải thiện chức năng gan, giúp ngăn ngừa các bệnh về ung thư, xương khớp, táo bón…
Uống nước nha đam giúp nuôi dưỡng da từ sâu bên trong.
Nếu đã có sự quan tâm nhất định về các công dụng của loại cây này, hẳn một số người trong chúng ta sẽ không còn xa lạ với cách làm nước uống nha đam bổ sung dinh dưỡng. Nước ép nha đam có vị hơi đắng nên sẽ khó uống đối với những ai lần đầu trải nghiệm. Do đó bạn có thể thêm chút mật ong để tạo độ ngọt hoặc mix chung với bất kì loại nước ép nào khác mà bạn yêu thích để mang lại hương vị phù hợp nhất.
Chúng tôi tin chắc rằng với những thông tin trên đã giúp bạn phần nào có câu trả lời. Còn chần chừ gì nữa mà không xuống bếp và tự thưởng cho mình một ly sinh tố nha đam bổ dưỡng đi nào!